Pierś z kaczki gotowana metodą sous vide z Celsius°Cooking™. 2 godziny - Czas całkowity. Kolacja - Pora dnia. 4 - Porcje. Soczysta pierś z kaczki gotowana metodą sous vide i szybko usmażona, aby miała chrupiącą skórkę. Bez glutenu. 15 min Czas przygotowania 105 min Czas gotowania 2 godziny Czas całkowity.
Aromatyczna pierś z kaczki sous vide z sosem sweet chilli. Pierś z kaczki osusz na papierowym ręczniku, następnie ostrym nożem natnij skórę w kratkę. Przygotuj marynatę: w miseczce połącz Marynatę maślaną, otartą skórkę z pomarańczy, połowę kolendry oraz 2 łyżki oliwy. Całość wymieszaj a następnie marynatę nanieś

1,340 likes, 56 comments - adziulekk on December 14, 2023: "혥혦혤혦혮혣혦혳 혮혰혰혥 ____ Grudzień to idealny czas na spotkania"

Pierś z kaczki można przygotować z patelni lub w piekarniku (fot. Shutterstock) Kaczka obok gęsiny uważana jest za najszlachetniejszy i najsmaczniejszy rodzaj mięsa drobiowego. Szczególnym uznaniem cieszą się kacze udka i piersi. Podpowiadamy, jak przygotować kaczkę, aby była miękka i soczysta. 1 pierś z kaczki, ze skórą, bez kości (300-400 g, patrz wskazówka) ½ łyżeczki przypraw, mieszanych, mielonych, np. cynamonu, goździków, czarnego pieprzu, pieprzu cayenne i imbiru (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z frytkami z batatów i sosem majonezowym (24) Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo Składniki:- piersi z kaczki ze skórą- sól- pieprz- suszony tymianek- suszony rozmaryn- sproszkowana słodka papryka- sproszkowana ostra papryka- oliwa z oliwe WapcP2w.
  • 23cg5pohcv.pages.dev/245
  • 23cg5pohcv.pages.dev/178
  • 23cg5pohcv.pages.dev/309
  • 23cg5pohcv.pages.dev/167
  • 23cg5pohcv.pages.dev/115
  • 23cg5pohcv.pages.dev/172
  • 23cg5pohcv.pages.dev/346
  • 23cg5pohcv.pages.dev/152
  • 23cg5pohcv.pages.dev/247

    • pierÅ› z kaczki sous vide